本文摘要：1.胡椒 胡椒是最少见的调味品，在餐桌上常常可看到它与盐放到一起。

1.胡椒 胡椒是最少见的调味品，在餐桌上常常可看到它与盐放到一起。胡椒甚至可替代盐用于。胡椒尤其适合于体重增加的人食用，因为它有助新陈代谢，还能起排气起到。性刺激产生唾液、胃液和胰液。

有助消化高脂肪食品。六种有所不同原因的头发枯黄的食疗方法 2.花椒 花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓烈，是居家不可或缺的调味品。具备定麻味、减香辛和除腥减半膻的起到，名列调料“十三香”之首，美称“调味之王” 的美誉。花椒也是一味中药，《神农本草经》将其列入中品。

其药性辛热，归脾、胃、肾经，具备芳香健脾、温中散寒、除湿解热、杀虫止痛、止痒等功效。李时珍 在《本草纲目》中日：“花椒坚齿，乌发，明目，幸服好颜色，耐老，减年，健神。

”现代医学研究证明，花椒不含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸，具备局麻、止痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。3.迷迭香 多用作烤肉的调料。其叶有药用价值，可起胆消化的起到，性刺激跳动和血液循环，但无副作用。

可除臭，杀菌。减轻风湿疼痛，调节排便，强化神经系统等。可孕育头发，使头发变红。

4.芥末 芥末，辛热有毒，具备温中散寒，通利五脏、利膈油腻的起到，能利九窍、健胃消食等。芥末香辣味可性刺激唾液和胃液的黏液，有油腻之功，能强化人的食欲。它还具备止痛功能，能解法鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品常常不会用上芥末。5.陈皮 陈皮气香，味辛而微苦。

具备理气降逆、调中油腻、燥湿止咳等功效。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、腹泻秽逆、二之后有利、肺气受阻、腹痛痰多，亦清领乳痈初起。6.生姜 生姜为芳香性辛辣健胃药，有寒冷、激动、解表、起至呕、止痛、温肺化痰等起到，尤其对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有止痛起到。

限于于外感风寒、头痛、痰饮、腹痛、胃寒呕吐。在遭到冰雪、水湿、严寒肆虐后，急以姜汤醉之，可促进血行，驱赶寒邪。7.香菜 中医指出，香菜性味辛、温，进肺、脾经，有解表透疹，消食下气之功，限于于发烧、小儿麻疹或风疹透发通畅、饮食积滞、消化不良等。

此外，香菜的香气是由醇类和烯类构成的挥发油及苹果酸钾引发的，入食后可减少胃液黏液，促进食欲，调节胃肠收缩，提升消化力。8.食醋 食醋中所含0.4%～0.6%的醋酸成分，可以在一定程度上诱导多种病菌的生长和交配。所以，在本地细菌和病毒类疾病风行的时候，人们可以在炒菜、拌凉菜时加到适度的醋，这样既可以油腻增食，又可以抑制作用，可以说道是“一石二鸟”。9.辣椒 辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可制止有关细胞的新陈代谢，从而中止细胞组织的癌变过程，减少癌症细胞的发生率。

其辣味能性刺激唾液和胃液的黏液，减少食欲，增进肠道收缩，协助消化。胶原蛋白产品招商 10.八角 八角是制作冷菜及调味、蒸菜肴中不能较少的调味品，其起到为其他香料所不及，也是加工五香粉的主要原料。浆果与种子可不作调料，还被中国传统医学当成药物用于。

该医学理论指出其不具反感香味，有驱虫、温中理气、健胃起至呕、祛寒、激动神经等功效。

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